选择适合项目的路边石滑模施工方案需要考虑以下几个方面：

材料选择：根据项目的需求和预算，选择适合的材料。常用的路边石滑模材料有混凝土、砖石、花岗岩等，可以根据项目要求选择合适的材料。

设计方案：根据项目的需求和周围环境，设计合适的路边石滑模方案。考虑到路边石的高度、宽度、形状等因素，确保能够达到美观的效果同时也具有实用性。

施工工艺：选择具有丰富经验和技术的施工队伍进行施工，保证施工质量和进度。施工过程中要注意细节，确保路边石的平整度和整体效果。

项目成本：综合考虑项目的预算和施工方案的价格，选择成本适中的施工方案。不要只看价格，要考虑施工质量和效果。

总的来说，选择适合项目的路边石滑模施工方案需要根据项目需求、材料选择、设计方案、施工工艺和项目成本等因素进行综合考虑，确保终施工效果符合项目要求。